Strada Provinciale, 137, Manduria (TA), Italia

Scopri e prenota al Cuturi Wine Resort

Cuturi Wine Resort si trova nel cuore del Salento, in provincia di Taranto. Più precisamente, nel comune di Manduria. Ti dice qualcosa? Certo! Il Primitivo di Manduria! Qui, infatti, nei dintorni dei 300 ettari dove sorge la Masseria Cuturi crescono tra le migliori uve della terra italica. In questa meravigliosa masseria tipica pugliese si nasconde un delizioso glamping con tende bianche che si ispirano alla fisolofia danese dello “hygge”, che consentono di dormire sotto il cielo stellato nel totale comfort e lusso, tra boschi secolari di querce e lecci che risalgono al 1200. E se ancora non sei convinto, sappi che qui potrai vivere un soggiorno enogastronomico tra cibo gorumet e locale e vino autoprodotto.

LA STRUTTURA IN BREVE

• Tende Nordisk Vanaheim e Suite
• Masseria e AgriCamping
• Orto e olio locale
• Produzione di vino autoctono
• Prima produzione di vino Primitivo del 1881
• Ristorante pugliese raffinato e km0
• Raccolta tartufo
• Degustazione di vino e foraging
• Yoga nel bosco
• Esperienze e attività
• Colazione con prodotti locali
• Piscina con solarium
• A 6 km dal mare
• A 16 km da Punta Prosciutto
• Animali non ammessi

Un’esperienza di charme al Cuturi Wine Resort

Masseria Cuturi, situata nel cuore del Salento, nella zona di Manduria (Taranto), si estende su circa 300 ettari, di cui 30 dedicati alla coltivazione di uve autoctone come Primitivo, Negroamaro, Aglianico e Minutolo. La tenuta ospita anche ulivi secolari e un bosco mediterraneo. La masseria, risalente tra il 1700 e il 1800, conserva resti archeologici di notevole valore.

Nel corso degli anni, la famiglia Rossi-Chauvenet ha intrapreso un progetto di restauro, con l’intento di valorizzare la proprietà attraverso un’agricoltura biologica e sostenibile, rispettando le tradizioni storiche. L’obiettivo è riportare la masseria ai suoi antichi splendori, rinvigorendo la viticoltura e creando un microcosmo biologico che rappresenti un punto di riferimento nella zona, combinando tradizione e innovazione.

La cantina di Masseria Cuturi vanta una tradizione secolare, con la prima piantagione di Primitivo a Manduria risalente al 1881. I vini biologici vengono prodotti direttamente vicino alle vigne, con un processo che enfatizza leggerezza, eleganza e rispetto per l’ambiente.

Nordisk Village Concept arriva in Puglia con sei tende “Vanaheim”, progettate con eleganza e montate tra il Bosco di Cuturi e i vigneti della Masseria. Immersi in un paesaggio caratterizzato da querce e lecci secolari, le tende ispirate al concetto danese di “hygge” offrono un’esperienza unica, creando un’atmosfera accogliente e intima, ideale per godersi il bello della vita in compagnia delle persone care.

Le notti pugliesi, illuminate da milioni di stelle e accompagnate dal canto delle cicale, offrono un palcoscenico naturale mozzafiato. Le tende sono arredate con materiali ecosostenibili e progettate come open space, per garantire il massimo comfort durante il soggiorno. Il design, in armonia con la natura circostante, include una piscina comune e un solarium, dove rilassarsi sotto il sole o fare un tuffo rinfrescante.

L’atmosfera è dominata dal silenzio, un’energia primitiva che tocca profondamente chi la vive. Il bosco, con i suoi lecci secolari e i profumi di mirto, diventa il protagonista di un percorso naturalistico e sportivo, un rifugio dove la natura incontaminata esplode in tutta la sua bellezza. Qui, il lusso si trova nel silenzio, nella pace e nella meraviglia del paesaggio.

La colazione viene servita sulla terrazza del ristorante, con un’attenzione particolare ai prodotti locali e alle esigenze degli ospiti. Ogni risveglio è accompagnato dal profumo del pane fatto in casa e dalle prelibate torte offerte dallo staff, sempre nuove e fresche, per rendere ogni mattina speciale.

Il ristorante della Masseria del ‘600, situato nella splendida Conca d’Oro, offre un’atmosfera accogliente e familiare, guidata da Michele. Il ristorante, che porta il nome di Don Tumà, è un omaggio a Tommaso Schiavoni Tafuri e alla sua storia legata alla viticoltura. Qui lo chef trasforma i prodotti della Masseria e della Cantina in piatti che combinano la semplicità delle materie prime locali con un tocco raffinato e contemporaneo. Gli ospiti possono raccogliere ortaggi freschi nell’orto della Masseria, che saranno cucinati per esaltare i sapori autentici della terra!

Gli alloggi al Cuturi Wine Resort

In questa splendida masseria troverai innanzitutto meravigliose suite tipiche delle masserie, intarsiate nelle rocce.

SUITE IN MASSERIA

Masseria Cuturi offre una vera esperienza di lusso attraverso la semplicità. Le Suite, di diverse dimensioni, sono situate nel corpo centrale della Masseria, un affascinante edificio del ‘600 in pietra tipico delle masserie locali, che incarna l’essenza di questo luogo.

GLAMPING TRA I VIGNETI

Passiamo poi alla zona glamping, un piccolo angolo di paradiso tra il Bosco di Cuturi e i vigneti della Masseria. Le tende Nordisk, ispirate alla filosofia danese dello “hygge”, ti consentiranno di vivere la libertà di dormire sotto il cielo notturno, svegliandoti nel cuore di un bosco secolare.

Ogni tenda, in stile pugliese, che può ospitare fino a quattro persone, è dotata di un letto matrimoniale e due letti singoli, offrendo uno spazio luminoso e accogliente, perfetto per un’esperienza pugliese indimenticabile.

Arredate con materiali ecosostenibili, sono progettate come open space di 24 mq, offrendo un soggiorno confortevole e armonioso con l’ambiente circostante. Tra i servizi inclusi: bagno privato, piscina con vista, ventilatore, pantofole, arredamento da esterno e minibar, per un’esperienza indimenticabile.

Perché scegliere il glamping di Masseria Cuturi?

Cuturi offre esperienze uniche immerse nella natura incontaminata. Gli ospiti possono rilassarsi nel biolago, un bacino d’acqua biologicamente filtrata, dove il naturale processo di fitodepurazione garantisce un ambiente autentico. Le notti estive sotto milioni di stelle, accompagnate dal canto delle cicale, arricchiscono ulteriormente l’atmosfera speciale di questo luogo.

Le tende ecosostenibili, spaziose e arredate in stile pugliese, sono perfettamente integrate con il paesaggio naturale. Gli ospiti possono godere di una piscina comune, di un solarium e di un’esperienza di soggiorno all’insegna del comfort e del contatto diretto con la natura.

Le attività comprendono passeggiate tra i vigneti e gli ulivi secolari, visite alla cantina con degustazioni di vini biologici, lezioni di yoga nel bosco, escursioni nei siti archeologici, cavalcate e corsi di cucina. Le esperienze gastronomiche includono degustazioni di vino e foraging per raccogliere erbe spontanee, oltre a un’esperienza dedicata alla raccolta del tartufo.

Un altro motivo, poi, è la cucina e la cura della materia prima. Come accennato, gli ospiti possono raccogliere ortaggi freschi nell’orto della Masseria, che saranno poi cucinati dallo chef per esaltare i sapori autentici della terra.

Il menù del ristorante si accompagna a vini locali come Segreto di Bianca, Rosa di Cuturi, Zacinto e Tumà, che esaltano le varietà autoctone, mentre Chidro e Monte Diavoli sono selezioni di Primitivo affinato in legno. Il vigneto di 40 ettari nella Conca d’Oro e la tradizione olearia rappresentano il cuore pulsante della Masseria, con un olio extra vergine d’oliva che è il simbolo della Dieta Mediterranea e un elemento prezioso della storia del territorio.

Insomma, che aspetti a prenotare?