Cosa vedere in Puglia in 7 giorni: viaggio on the road

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I migliori itinerari di 7 giorni per visitare la Puglia in una settimana. Quali? Leggi la nostra guida

Sarai nei paraggi e desideri visitare la Puglia in una settimana? Allora non perdere la nostra guida. Siamo qui pronti per suggerirti un itinerario in Puglia da 7 giorni per un indimenticabile viaggio on the road nello stivale d’Italia. Certo, già sentiamo i commenti che in Puglia non basta una settimana per vederla tutta, ma ti assicuro che con questi consigli vedrai le cose più belle e divertenti. Parola di Lea!


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Itinerari di 7 giorni in Puglia… sì!

Uo, uo, uoh! Sì, visitare la Puglia in una settimana lo so che fa male al cuore leggerlo perché un* vorrebbe trascorrerci almeno un mese. Ma siamo realisti: godiamoci le ferie per quelle che sono. Ecco, dato che la Puglia è una terra che unisce meraviglie naturali, ricchezze culturali e una tradizione gastronomica straordinaria, abbiamo pensato a una guida stellare per un tour on the road in Puglia.

Cosa vedere in Puglia in 7 giorni

Prima tappa: Bari (Ber )

Il primo giorno del tuo viaggio in Puglia non può che iniziare da Bari, il capoluogo della regione. Questa città affascinante, elegante e ricca di storia è spesso soprannominata “Città Bianca” per il tipico colore chiaro dei suoi edifici – ma ti avverto, non sarà l’unica città bianca a definirsi tale in questa regione. Ma torniamo a noi.

Bari rappresenta anche un punto strategico per iniziare un tour di sette giorni, grazie alla sua posizione comoda e ben collegata. Arrivando di buon mattino, avrai tutto il tempo per scoprire i luoghi più iconici della città in una sola giornata. Il centro storico è una tappa obbligata, con la Basilica di San Nicola, la Cattedrale di San Sabino e il maestoso Castello Svevo. Non può mancare una passeggiata lungo il suggestivo lungomare e una visita al caratteristico Porto Antico. Oh, mi raccomando: se sei un temerario non dimenticare di assaggiare il polpo; altrimenti, un riso cozze e patate non te lo nega nessuno.

Per concludere la giornata, lasciati conquistare dai sapori della cucina barese che completano l’offerta culinaria: prova le orecchiette, i panzerotti e la deliziosa, unta, unica focaccia, icone gastronomiche della città.

Giorno due: Polignano a Mare e Monopoli 

Di prima mattina, il viaggio prosegue verso due delle località più iconiche della Puglia: Polignano a Mare e Monopoli.

Il tragitto da Bari a Polignano a Mare dura circa 30-40 minuti in auto, coprendo una distanza di circa 33 chilometri, a seconda del traffico e delle condizioni stradali. Polignano è strafamosa per il suo panorama spettacolare, con le sue scogliere a picco sul mare e le incantevoli calette. Il centro storico è un gioiello da esplorare, ricco di chiese e angoli suggestivi. Non perdere il museo d’arte contemporanea dedicato all’artista Pino Pascali, che aggiunge un tocco culturale al tuo itinerario.

Da Polignano a Monopoli, invece, il viaggio dura altri 20-30 minuti, percorrendo circa 20 chilometri. Monopoli è famosa per la sua atmosfera affascinante e per le sue attrazioni storiche. Il Castello di Carlo V, maestoso e imponente, si erge direttamente sul mare e rappresenta una tappa imperdibile. Anche il porto è da visitare: i suoi trabucchi, antichi strumenti di pesca, offrono uno scorcio autentico della tradizione marittima locale. Se avete tempo e possibilità non perdete occasione di fare un aperitivo in una delle splendide masserie locali.

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Terza tappa…Alberobello!

Proseguendo il viaggio, una tappa imprescindibile è Alberobello, celebre in tutto il mondo per i suoi trulli, patrimonio dell’umanità Unesco. Questa cittadina unica si trova a circa 30-40 minuti di macchina da Monopoli, con una distanza di circa 25 chilometri.

Alberobello ti accoglierà con il suo straordinario centro storico, caratterizzato da un dedalo di viuzze punteggiate dai caratteristici trulli, le tradizionali costruzioni in pietra a secco con tetti conici. Due quartieri principali meritano una visita: il Rione Monti, il più ampio e turistico, e il Rione Aia Piccola, più tranquillo e autentico.

Non perderti una visita al Trullo Sovrano, l’unico a due piani, e alla Chiesa di Sant’Antonio, anch’essa costruita a forma di trullo. Infine, fai una pausa per assaggiare i prodotti tipici del territorio, come l’olio d’oliva, i formaggi e i vini locali, che aggiungono sapore all’esperienza unica che offre Alberobello.

Giorno quattro: Lecce

Il quarto giorno del tuo itinerario sarai pront* a impazzire letteralmente perché sarà dedicato a Lecce, nota come la “Firenze del Sud”. Questo soprannome deriva dalla straordinaria bellezza della sua architettura, che avvolge la città in un’atmosfera affascinante e ricca di dettagli artistici.

Capitale del Salento, Lecce è un capolavoro dello stile barocco, evidente fin dal centro storico. Qui potrai ammirare monumenti iconici come la Basilica di Santa Croce, il maestoso Duomo e la scenografica piazza del Duomo, veri gioielli di questa città.

Non mancare una visita all’Anfiteatro Romano e una passeggiata tra le caratteristiche vie del centro, dove potrai anche fermarti per assaporare le specialità locali. Tra le prelibatezze da non perdere ci sono il rustico leccese e il pasticciotto, simboli della tradizione gastronomica del luogo. Infine, le botteghe artigiane ti offriranno un’immersione autentica nella cultura e nella tradizione di Lecce. Se sei un gourmand come noi non perdere da queste parti il ristorante Bros, guida Micheline.

Quinto giorno? Otranto e Santa Maria di Leuca!

Inizia la giornata a Otranto, il punto più orientale d’Italia, dove la storia si fonde con panorami spettacolari. Una tappa imperdibile è la Cattedrale di Otranto, famosa per il suo pavimento a mosaico bizantino raffigurante l’Albero della Vita, un capolavoro artistico di valore, boh, inestimabile. Prosegui la visita al maestoso Castello Aragonese, che domina la città e offre una vista unica. E poi goditi infine il lungomare e perditi nel magico mondo di quel borgo antico.

Nel pomeriggio, ovviamente, mettiti in marcia verso Santa Maria di Leuca. Siamo all’estremo sud del Salento, dove il Mar Adriatico incontra lo Ionio – e puoi solo immaginare la bellezza. Qui potrai visitare il Santuario di Santa Maria de Finibus Terrae, un luogo carico di spiritualità e storia, e il Faro di Leuca, simbolo della città e uno dei più alti d’Italia. Da questo punto, la vista panoramica sull’incontro tra i due mari è semplicemente spettacolare; toglie il fiato, davvero.

Perché non concludere la giornata con una cena romantica in uno dei ristoranti affacciati sul mare? Noi mangiammo da dio al ristorante Approdo, lì sul mare; ma insomma, è pieno di locali in cui gustare pescato fresco e prelibatezze varie.

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Sesto giorno: Nardò e Porto Cesareo

Nardò è una cittadina ricca di fascino, con origini che risalgono all’epoca romana e un centro storico che testimonia la sua lunga e importante storia. Passeggiando per le sue strade potrai ammirare la splendida piazza Salandra, cuore pulsante della città, e visitare monumenti come la Cattedrale di Maria Santissima Assunta e il Castello Acquaviva. Durante l’estate, Nardò si anima con eventi, fiere e concerti che rendono l’atmosfera ancora più vibrante e coinvolgente.

Da qui, dirigiti verso Porto Cesareo, una delle mete balneari più amate della Puglia e del Sud Italia. Le sue spiagge, con sabbia bianca e mare cristallino, sono un vero paradiso per gli amanti del relax e della natura. Tra le spiagge più rinomate, non perderti la Spiaggia delle Dune e quella della Riserva Naturale di Porto Cesareo, perfette per una giornata di sole e mare.

Prima di lasciare Porto Cesareo, concediti un pranzo o una cena vista mare in uno dei tanti ristoranti tipici della zona, dove potrai gustare pesce freschissimo e altre specialità salentine. Un modo perfetto per chiudere in bellezza un viaggio indimenticabile in Puglia.

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Settimo e ultimo giorno… all’insegna della natura

Ti do tre opzioni, tre avventure naturali in cui puoi andarti a perdere e rifocillare prima di lasciare la regione.

Partiamo dalla prima, le Grotte di Castellana sono un autentico spettacolo della natura. Questo complesso di grotte calcaree di origine carsica offre un’esperienza unica, con stalattiti, stalagmiti e giochi di luce che creano un’atmosfera magica. La visita guidata ti porterà nelle viscere della terra, svelandoti sale mozzafiato come la Grotta Bianca, considerata una delle più belle al mondo.

Opzione due: Cave di Bauxite. Se hai tempo e desideri aggiungere una tappa spettacolare al tuo itinerario di ritorno, considera una visita alle Cave di Bauxite vicino a Otranto. Questo luogo surreale, con il contrasto tra il rosso intenso della cava e il verde dello specchio d’acqua al suo interno, offre uno scenario perfetto per una sosta fotografica e un momento di relax nella natura.

La terza opzione? La Murgia! Un mix di rurale e paesini chic, una vera chicca. A parte il parco nazionale dell’Alta Murgia che è incantevole, ricca di uliveti secolari e costellata da masserie. Ma poi potrai perderti in innumerevoli cittadine arroccate. Tra le località più rappresentative, spicca Martina Franca, con il suo splendido centro storico barocco fatto di vicoli, balconi decorati e piazzette accoglienti. Qui potrai visitare la Basilica di San Martino e il Palazzo Ducale, oltre a passeggiare tra le botteghe artigiane e i piccoli caffè che caratterizzano il cuore della città..

Itinerario Puglia in 7 giorni: consigli sul noleggio

Sì, d’accordo, è vero. Forse ti serviranno anche dieci giorni per realizzare tutto questo. Ma che dirti? Se pensi sia troppo cerca di selezionare le cose che più ti piacciono! Devo ammettere che per ben due volte ho fatto un on the road pugliese, pertanto questo itinerario in Puglia di 7 giorni è frutto di una crasi tra due viaggi che ho fatto.

Quello che posso consigliarti, oltre di leggere sul nostro portale una guida ai migliori ristoranti in Puglia che ho amato letteralmente e che dunque arriverà, è quello di prenotare in largo anticipo quantomeno gli alloggi! Diamo un’occhiata anche a questa cosa tra le cose da vedere in Puglia in 7 giorni che mi pare abbastanza importante.

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Gli alloggi per visitare la Puglia in una settimana

In Puglia, l’offerta di alloggi è davvero variegata e adatta a tutti i gusti. Se vuoi vivere un’esperienza autentica, le masserie sono la scelta ideale: antiche fattorie ristrutturate che offrono il fascino della campagna pugliese, con camere eleganti e una vista spettacolare sulle terre circostanti. Molte masserie includono anche ristoranti tipici che servono piatti locali, preparati con ingredienti freschi e genuini.

Per chi preferisce essere vicino al mare, gli hotel sul mare sono una soluzione perfetta. Soggiornare in uno di questi alberghi ti permetterà di godere ogni giorno della bellezza delle spiagge pugliesi, con il comfort e i servizi di un hotel moderno, spesso dotato di piscina e centro benessere, per un’esperienza di puro relax.

Infine, cosa vuoi che ti raccomandiamo noi? Il GLAMPING! Il camping di lusso che sta diventando sempre più popolare è una delle soluzioni migliori per un on the road in Puglia. Le strutture glamping offrono tende spaziose e ben arredate, dotate di tutti i comfort moderni, immersi in paesaggi naturali mozzafiato. Una scelta perfetta per chi cerca un’esperienza unica, tra il comfort e l’emozione di stare a stretto contatto con la natura.

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